Landesrat Rudi Anschober: blüht auf: Apfel-Verkostung – seltene Sorten vs. Einheitsbrei. Sortenvielfalt bei Äpfeln bringt Geschmacksvielfalt und Widerstandsfähigkeit auch ohne Spritzmittel

Pressekonferenz am 2. Oktober 2018

Landesrat Rudi Anschober und Heinrich Metz (Obstbauer aus Leidenschaft)

Die Vielfalt bringt‘s

Der Apfel ist das beliebteste Obst in Österreich. Vielfach werden jedoch nur mehr wenige Apfelsorten angeboten. Im Rahmen der Kampagne „ blüht auf“ weist das Umweltressort des Landes mit LR Anschober auf die Sortenvielfalt bei heimischen Äpfeln: Mehr Geschmack und gut für Gesundheit und Umwelt – ganz ohne Spritzmittel.

Äpfel in einer Schüssel, Krug, Glas mit Apfelsaft, Blumendekoration

Quelle: Land /Schimpl

 

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