Landesrat Max Hiegelsberger: Was wir morgen essen werden – Ernährungstrends im Fokus des Strategieprozesses „Zukunft Landwirtschaft 2030“

Pressekonferenz am 24. September 2019

Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger und Foodtrend-Forscherin Mag.a Hanni Rützler

Zukunft Landwirtschaft 2030

„Essen ist Teil eines kulturellen Hintergrundes. Die Landwirtschaft ist bereit, sich auf die zukünftigen Food-Trends einzustellen“, sagt LR Hiegelsberger, der die Ernährungstrends in den Fokus des Strategieprozesses „Zukunft Landwirtschaft 2030“ stellt.

Verschiedene Gemüsesorten appetitlich angerichtet liegen auf einem Holztisch

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