Landesrat Max Hiegelsberger: Genussland-Schwerpunktwochen: Essig und Öl in der heimischen Gastronomie

Pressekonferenz am 23. März 2017

Landesrat Max Hiegelsberger und Margit Steinmetz-Tomala (Geschäftsführerin Genussland Marketing OÖ - Kulinarik)

Weitere Gesprächsteilnehmer:
Eva Eder (Die Essigmacherinnen), Judith Deutschbauer-Rabeder (farmgoodies), Michael Nell (Hotel Zum Schwarzen Bären)

Genusslandwochen: Essig und Öl

„Es gibt ein breites Bewusstsein für regionale Lebensmittel, das sich nun auch in der heimischen Gastronomie spiegelt", so LR Hiegelsberger. Die Genusslandwochen vom 27. März bis 5. Mai werden von 32 heimischen Gastronomen mit neun Genusslandpartnern gelebt.

Unterschiedliche regionale Produkte von Essig und Öl

Quelle: Land OÖ / Ernst Grilnberger

 

Beilagen:

Bilder zum Download

v.l.: Landesrat Max Hiegelsberger und Margit Steinmetz-Tomala (GF Verein Genussland OÖ Marketing – Kulinarik) bei der Produktverkostung Quelle: Land OÖ/Grilnberger, Verwendung nur mit Quellenangabe (0,64 MB).

v.l.: Landesrat Max Hiegelsberger und Michael Nell (Hotel Zum Schwarzen Bären) mit einem kreativen Gericht der Schwerpunktwochen Quelle: Land OÖ/Grilnberger, Verwendung nur mit Quellenangabe (0,60 MB).

Judith Deutschbauer-Rabeder (farmgoodies), Landesrat Max Hiegelsberger und Eva Eder (die Essigmacherinnen) Quelle: Land OÖ/Grilnberger, Verwendung nur mit Quellenangabe (0,67 MB).

v.l.: Margit Steinmetz-Tomala, Michael Nell, Judith Deutschbauer-Rabeder, Eva Eder, Landesrat Max Hiegelsberger und Dieter Gütelbauer (Quelle: Land OÖ/Grilnberger, Verwendung nur mit Quellenangabe).